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Les produits sous signes d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) occupent une place significative dans l’économie agricole régionale en mettant en valeur des territoires et savoir-faire reconnus par le plus grand nombre. Les publications relatives à ces productions ont vocation à informer, sensibiliser les acteurs du monde agricole et aider à décision dans le cadre de politiques dédiées.
Date de publication
octobre 2022
Format
Poids
0.34 Mo
Prix
Gratuit
En 2021, ce travail a permis : • La publication de l’édition 2021 du memento des SIQO d’AURA (sur des données économiques de 2019). Elle met en valeur le poids économique des produits sous AOP, IGP, Labels Rouges et en Agriculture Biologique dans l’agriculture régionale et nationale. Elle permet également de saluer la reconnaissance de nouveaux produits dans la région, notamment la Spécialité Traditionnelle Garantie (STG) Berthoud et l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Bois de Chartreuse. • Cette publication a été mise en valeur : o Via l’édition d’une infographie des chiffres clé des SIQO d’AURA o et par le biais d’une campagne de communication qui s’est déroulée durant l’été et l’automne 2021.
