Permettre aux producteurs fermiers d’évaluer leur travail en soumettant leur production au jugement d’un jury de consommateurs. Valoriser les produits distingués auprès du grand public et des professionnels de l’alimentation.
Date de publication
mai 2020
Format
Poids
0.45 Mo
Prix
Gratuit
La création de ce concours il y a 20 ans par la Chambre régionale d’agriculture d’Auvergne, s’inscrivait dans un contexte de nécessité de diversification des sources de revenus agricoles et de relocalisation des activités de production agroalimentaire. Contact : Alain Marty : alain.marty@aura.chambagri.fr Chargé de mission Promotion Service Développement des Services Marchands